Grand-Couronne compte 8 écoles. La Ville a la charge des écoles publiques établies sur son territoire. Elles est propriétaire des locaux et en assure la construction, le reconstruction, l’extension et les grosses réparations. Elle gère les crédits d’équipement, de fonctionnement et d’entretien des écoles.

Elle subventionne aussi leurs projets pédagogiques.

Comme l’éducation ne se fait pas uniquement pendant le temps scolaire, la collectivité organise des activités éducatives, sportives et culturelles complémentaires au sein ou à l’extérieur de l’école. Elle ouvre ainsi les portes des ses équipements sportifs et culturels tels que le centre aquatique Alex Jany, la bibliothèque Boris Vian ou l’Avant-Scène.